Nos recettes sur la route

D’autres idées de recettes

✧Nous mangeons souvent des fajitas : chaudes, froides, sucrées, salées. On y dispose ce qu’on a dans notre frigo.

Quelques exemples :

  • Fajitas froides : tomates, courgettes crues, fêta
  • Fajitas chaudes : tomates, fromages, jambon
  • Fajitas sucrées : chocolat/ chocolat-banane

✧Une recette que l’on fait plus rarement mais dont on raffole c’est une sorte de tortilla. Enfin nous appelons ça une galette de pomme de terre.

  • Pomme de terre
  • 1 oeuf
  • Un peu de farine
  • Fromage
  • + tout ce qu’on veut ( tomates, champignon, légumes en tout genre…)

Raper les pommes de terres à l’aide d’une rape à fromages, ajouter l’oeuf et la farine, malaxer puis ajouter les condiments.

✧Travailler dans les cerises offre quelques avantages et notamment de pouvoir en manger tout en travaillant. On récupérait souvent celles de « moins bonne » qualité. Parfait pour cuisiner. Qui dit cerises dit clafoutis on a donc trouvé une recette à la poêle sur internet.

Le résultat n’est pas très esthétique mais le goût était là, c’est le principal. Comme quoi ne pas avoir de four ne pose pas de problèmes. 

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